通常測凝固點的方法是將溶液逐漸冷卻，但冷卻到凝固點，并不析出晶體，往往成為過冷溶液。然后由于攪拌或加入晶種促使溶劑結晶，由結晶放出的凝固熱，使體系溫度回升，當放熱與散熱達到平衡時，溫度不再改變。此固液兩相共存的平衡溫度即為溶液的凝固點。使用
原油凝固點測定儀主要適用于檢測石油產品的凝固點。其測定方法是將試樣裝在規定的規定的試管中，并冷卻到預期的溫度，將試管傾斜45度保持一定時間，觀察液面是否移動。
原油凝固點測定儀的主要優勢之處：
1、原油凝固點測定儀采用雙壓縮機復疊式制冷，環保制冷劑，制冷速度快；
2、進口自吸泵循環，良好的溫度均勻性；
3、整體式結構，方便移動；
4、儀器采用冷軋鋼板制作，表面靜電噴塑處理，具有耐腐蝕、易清潔功能；
5、儀器焊接采用碰焊技術，無焊點，外型美觀、大方；
6、微電腦控制器，PID功能，數字顯示溫度（測試時連續顯示），Pt100 RTD溫度探頭；
7、
原油凝固點測定儀可做凝點、傾點、冷濾點、濁點實驗。
